Bikaintasuna, biofilmak eta higiene jasangarria
BIKAINTASUNARI, BIOFILMEI ETA HIGIENE JASANGARRIARI BURUZKO JARDUNALDI TEKNIKOA, ELIKAGAIEN INDUSTRIAREN ERRONKA NAGUSIAK.
Christeyns eta ITACyLen eskutik, elikaduraren sektoreko profesionalei zuzendutako jardunaldi tekniko hau antolatu dugu.
GAIAK
- ELIKAGAIEN SEGURTASUNA
- HIGIENEA 4.0: BIKAINTASUNAREN BILA
- PATOGENOAK ETA DESINFEKTATZAILEKIKO ERRESISTENTZIA
- BIOFILMAK ETA HIGIENEAREN KONTROLA
- ALERGENOAK INDUSTRIAN
- HIGIENE JASANGARRIA
DATA
- Maiatzak 6
IRAUPENA ETA ORDUTEGIA
- Iraupena: 3,75 ordu
- Ordutegia: 10.00 – 13:45
NUN
- LEARTIKER
Esperantza eraikina
Enpresa Aretoa (Lehen solairua)
Xemein Etorbidea 12 A
48270 MARKINA-XEMEIN
Telefonoa: 979 700 759
INSKRIPZIOA
- Doako izen-ematea formularioaren bitartez (beherago) edo Christeyns-en webgunearen bidez:
www.christeyns.com
Oharra: eskaeren harrera 2022ko maiatzak 4 arte.
Gazta-industriako higiene-soluzioak landuko dira, bai eta Listeria monozitogenoak eta biofilmak kontrolatzeko estrategiak ere. Elikagaien industriako teknologia berriak ere aurkeztuko dira, besteak beste, ur elektrolizatuaren erabilera eta presio hidrostatiko handiak. Hori guztia higiene jasangarriko ingurune batean, lanak modu eraginkorragoan egitea ahalbidetzen duena, uraren, energiaren eta denboraren kontsumoa aurreztuz eta ingurumena errespetatuz.
Jardunaldia elikagaien segurtasunari eta bertan esku hartzen duten agenteei buruzkoa izango da. Horietako bat DEFENSE LISTERIA zerbitzua izango da, bakterio hori gaztagintzan kontrolatzeko diseinatutako programa.
Esne-industriako elikagaien higieneari eta segurtasunari buruzko araudia eta genomak Listeriaren iraunkortasunean duen zeregina izango dira jardunaldiko beste interesgune batzuk.
Listeria, biofilmak eta higiene jasangarria dira gaur egun gaztagintzak aurre egin behar dien hiru erronka nagusi.
Gehiago jakin nahi?
Deitu 672 682 133 telefonora edo bete formularioa eta zurekin jarriko gara harremanetan.
Elikadura eta Higiene Teknikariak S.L. (Elhitek), como responsable del tratamiento de datos, le informa que los datos de carácter personal que puedan obtenerse a través de los formularios de contacto disponibles en nuestra página web serán usados exclusivamente para contactar con el solicitante y enviar boletines publicitarios. La base jurídica para el tratamiento es el consentimiento del interesado. Sus datos no se cederán a terceros salvo obligación legal. Cualquier persona tiene derecho a solicitar el acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, oposición o derecho a la portabilidad de sus datos personales, escribiéndonos a la dirección de nuestras oficinas, o enviando un correo electrónico a info@elhitek.com indicando el derecho que desea ejercer.
